タイムカプセル!乾物
2012.05.16 Wednesday
缶詰、乾物はタイムカプセルのよう
大事に少しずつ、使っています。
今日は、震災前の駿河湾の桜えびを使い
長崎産の小松菜と 名古屋コーチンの玉子で 玉子焼きにしようと思います。
<お知らせ>
西の産地のものを使用し、内部被曝を少しでも避け
農薬や化学肥料も考慮した安全なものを食べて
外食を楽しみたい と思う人のための
日替わり「ささゆり膳」1,200円 はじめました。
放射能を除去できるといわれている 納豆がついています。
そして、わたしも家族と一緒に そんなお店で食事をしたい。
そんな 外食産業が増えていって欲しいという思いを込めた 日替わりです。
++++ ささゆり膳の おしながき ++++
・小松菜と桜えびと名古屋コーチンの卵焼き
・ごぼうと豚肉の煮物
・北海道産納豆
・果物
・ごはん みそ汁 漬け物
税込み 1,200円
++++ 風御膳の おしながき ++++
・新玉葱の肉巻きフライ
・マグロとオクラの海苔和え
・冷や奴
・ごはん みそ汁 漬け物
税込み 1,000円
※ 苦手なものが ある場合は 他にも小鉢を用意していますので お気軽にお声をかけてください。
※ 漬け物、ドレッシング、ソースは自家製です。
※ 今まで「農薬」「添加物」などに注意して、食材を調達してきました。
これからは「放射能」という物質にも注意していかなければならなくなりました
※ お米、野菜は、西からのものを使用しています。
お店の 詳細は、
http://kitchenfuu.on.omisenomikata.jp/
まで
是非、ご来店をお待ちしています。
大事に少しずつ、使っています。
今日は、震災前の駿河湾の桜えびを使い
長崎産の小松菜と 名古屋コーチンの玉子で 玉子焼きにしようと思います。
<お知らせ>
西の産地のものを使用し、内部被曝を少しでも避け
農薬や化学肥料も考慮した安全なものを食べて
外食を楽しみたい と思う人のための
日替わり「ささゆり膳」1,200円 はじめました。
放射能を除去できるといわれている 納豆がついています。
そして、わたしも家族と一緒に そんなお店で食事をしたい。
そんな 外食産業が増えていって欲しいという思いを込めた 日替わりです。
++++ ささゆり膳の おしながき ++++
・小松菜と桜えびと名古屋コーチンの卵焼き
・ごぼうと豚肉の煮物
・北海道産納豆
・果物
・ごはん みそ汁 漬け物
税込み 1,200円
++++ 風御膳の おしながき ++++
・新玉葱の肉巻きフライ
・マグロとオクラの海苔和え
・冷や奴
・ごはん みそ汁 漬け物
税込み 1,000円
※ 苦手なものが ある場合は 他にも小鉢を用意していますので お気軽にお声をかけてください。
※ 漬け物、ドレッシング、ソースは自家製です。
※ 今まで「農薬」「添加物」などに注意して、食材を調達してきました。
これからは「放射能」という物質にも注意していかなければならなくなりました
※ お米、野菜は、西からのものを使用しています。
お店の 詳細は、
http://kitchenfuu.on.omisenomikata.jp/
まで
是非、ご来店をお待ちしています。